2016年5月24-26日，為期3天的2016年國(guó)際葡萄酒與烈酒展覽會(huì)（Vinexpo）將在維多利亞港畔的香港會(huì)展中心盛大開(kāi)幕。屆時(shí)，來(lái)自35個(gè)國(guó)家的1,300多名參展商以及16,700多名進(jìn)口商、經(jīng)銷商、零售商以及侍酒師等相關(guān)業(yè)內(nèi)人士都將到場(chǎng)，共同見(jiàn)證亞洲地區(qū)有史以來(lái)規(guī)模最大的葡萄酒與烈酒盛會(huì)。

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Vinexpo行政總裁紀(jì)堯姆·德戈里（Guillaume Deglise）先生表示：“在短短幾年內(nèi)，亞洲就已成為世界葡萄酒及烈酒消費(fèi)增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)力量。亞洲市場(chǎng)的葡萄酒消費(fèi)量已占到世界總量的11 %，烈酒則占到63 %，而中國(guó)無(wú)疑是最具潛力的市場(chǎng)�！币源藶楸尘�，加之香港地區(qū)有利的經(jīng)濟(jì)環(huán)境、零關(guān)稅的貿(mào)易政策以及有助于酒類行業(yè)發(fā)展的諸多舉措，Vinexpo 香港酒展成功吸引了來(lái)自全球葡萄酒從業(yè)者的熱切目光。

該酒展作為亞太地區(qū)唯一一個(gè)僅為專業(yè)人士開(kāi)放的展會(huì)，自1981年開(kāi)辦以來(lái)，已經(jīng)成長(zhǎng)為世界領(lǐng)航的酒展。展會(huì)上，來(lái)自新舊世界各大葡萄酒經(jīng)典產(chǎn)區(qū)的美酒將悉數(shù)亮相，引爆一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的盛宴，而與會(huì)的決策者、生產(chǎn)商和貿(mào)易商也將借此平臺(tái)展開(kāi)充分交流。展會(huì)期間，國(guó)際葡萄酒與烈酒展覽會(huì)學(xué)院（Vinexpo Academy）還將舉辦60多場(chǎng)研討會(huì)及品鑒會(huì)，參展者將有機(jī)會(huì)與來(lái)自世界各地的頂級(jí)葡萄酒大師交流，更好地提升自己對(duì)于葡萄酒的品鑒能力。此外，Vinexpo和參展商還將承辦并主持各式圓桌會(huì)議和講座、獨(dú)家產(chǎn)品推介以及國(guó)際知名業(yè)內(nèi)人士演講等活動(dòng)，精彩紛呈，不容錯(cuò)過(guò)。

值得關(guān)注的是，此次Vinexpo香港酒展的主題國(guó)是意大利，其展區(qū)將占據(jù)整個(gè)展會(huì)的中心區(qū)域，主辦方還將舉行名為“意式小展（Aperitivo Italiano）”的非正式商務(wù)派對(duì)，提供一系列意大利葡萄酒、烈酒以及美食供來(lái)訪者品嘗；而展會(huì)的主題葡萄品種則是西拉（Syrah/Shiraz），展會(huì)將圍繞西拉舉辦系列研討會(huì)、美食美酒搭配以及品鑒會(huì)，并將評(píng)選出“香港Vinexpo最佳西拉葡萄酒”。（文/Sophia）