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香港批發(fā)市場現(xiàn)死雞且未呈報(bào) 有關(guān)部門追查來源

    香港昨首日恢復(fù)活雞供應(yīng),批發(fā)市場即見死雞。漁護(hù)署昨早在長沙灣臨時(shí)家禽批發(fā)市場巡查時(shí),驚見垃圾箱內(nèi)有一只沒有標(biāo)記的死雞,但無人向署方呈報(bào)或承認(rèn)棄置死雞,幸死雞未染禽流感病毒。有議員直指批發(fā)商不會(huì)主動(dòng)呈報(bào),政府應(yīng)盡快規(guī)定雞只加腳環(huán),方便追查死雞來源,保障市民。

  [香港公司年審]香港昨日恢復(fù)活雞供應(yīng),長沙灣臨時(shí)家禽批發(fā)市場昨日凌晨起重新開放予業(yè)界,共有三萬三千四百一十只本地雞供應(yīng),平均批發(fā)價(jià)每斤約十八元。截至昨晚六時(shí),批發(fā)市場剩下約九百只雞。漁護(hù)署預(yù)計(jì)今日有二萬三千只本地雞供應(yīng)市場,連同七千只內(nèi)地活雞,共三萬雞只應(yīng)市。

  漁護(hù)署早前已提醒批發(fā)市場工作人員,如發(fā)生死雞必須呈報(bào),但署方人員昨早巡查期間,卻發(fā)現(xiàn)垃圾箱內(nèi)有一只沒有標(biāo)記的死雞,惟無人向署方呈報(bào)相關(guān)資料或承認(rèn)棄置死雞。

  香港活家禽批發(fā)商會(huì)秘書長關(guān)瑞權(quán)說:“你要求他們自律,要主動(dòng)呈報(bào),但有時(shí)工人會(huì)因?yàn)樨澐奖,或者是因(yàn)榱?xí)慣而隨手把死雞掉到垃圾桶。”他認(rèn)同要追查死雞來源,最好方法是為雞只加腳環(huán)。

  漁護(hù)署指,署方昨開始執(zhí)行收集死雞來源數(shù)據(jù)制度,不排除個(gè)別家禽批發(fā)從業(yè)員未充分了解制度內(nèi)容,無主動(dòng)向署方當(dāng)值人員呈報(bào)有死雞[如何注冊(cè)香港協(xié)會(huì)社團(tuán)]該署已實(shí)時(shí)致電所有家禽批發(fā)商,要求他們提醒雇員必須遵守規(guī)定,又會(huì)加強(qiáng)巡查批發(fā)市場。

  香港街市昨重新供應(yīng)活雞,不少市民實(shí)時(shí)揀雞,指活雞味道較冰鮮雞好,又表示不擔(dān)心禽流感。香港活家禽批發(fā)商會(huì)會(huì)長徐名團(tuán)表示,昨供應(yīng)市面的本地雞約百分之五屬大雞。九龍城街市檔主指昨購入百多只活雞,七成為適齡雞,每只售一百至一百二十元;而大雞約四十元一斤,跟平時(shí)差不多,料可全數(shù)賣清。

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