在6月20日至26日期間,全國肉類價格繼續(xù)上漲,其中豬肉平均批發(fā)價格比前一周上漲4.5%。目前豬肉批發(fā)價已經(jīng)逼近每公斤25元,比今年年初上漲了30%,也比去年同期大漲68%。
去年低價及成本上漲引發(fā)漲價
商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示,6月17日豬肉批發(fā)價格為每公斤23.61元。按此計算,上周豬肉價格達到每公斤24.67元,再次創(chuàng)下歷史新高,也刷新了2008年2月初以來的高點,當(dāng)時豬肉價格最高曾至每公斤22.88元。
另據(jù)國家統(tǒng)計局6月24日公布的全國50個城市主要食品平均價格變動情況顯示,6月11日至20日,豬后腿肉價格已漲至每公斤29.05元,逼近每公斤30元的大關(guān)。
數(shù)據(jù)顯示,2004年以來,我國豬肉價格大約經(jīng)歷了八次較大幅度的漲價。
最新的這輪豬肉價格上漲始于2010年5月,當(dāng)時的豬肉批發(fā)價格最低為14.47元。目前豬肉的價格水平和當(dāng)時相比,漲幅已經(jīng)超過了70%。
商務(wù)部新聞發(fā)言人姚堅在6月15日的例行新聞發(fā)布會上表示,去年同期是豬肉價格最低的時候,造成當(dāng)時養(yǎng)殖數(shù)量減少,因此目前育肥豬上市出現(xiàn)階段性偏緊,引發(fā)豬肉價格上升;此外,部分飼料和人工成本的上漲也導(dǎo)致了豬肉價格的上漲。
姚堅表示,目前主要還是要靠市場的力量來讓生豬價格、生豬存欄數(shù)進一步提升。
豬商奔赴吉魯鄂等地?fù)屖丈i
國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人盛來運分析,從結(jié)構(gòu)來看,5月份食品價格上漲,影響CPI上漲3.5個百分點,占CPI同比漲幅的63.6%。在食品價格中,5月份主要是生豬和鮮蛋漲幅比較大,5月份生豬同比價格上漲了40.4%,對CPI的貢獻將近20%。
據(jù)媒體報道,豬肉價格的大漲引發(fā)新一輪“搶豬潮”,大量豬源緊缺的外省豬商爭相跑到吉林、山東、湖北等生豬產(chǎn)區(qū)搶收生豬。
光大證券研究報告認(rèn)為,考慮到季節(jié)和儲備因素,目前豬肉價格快速上漲是暫時的,豬肉價格或?qū)⒃?月見頂。中信證券則認(rèn)為,生豬價格或?qū)⒃诮衲昴甑走_到高點。