2015對上海的百貨業(yè)界來說,日子難過。電商的直面沖擊,銷品茂的同業(yè)競爭,百貨業(yè)自身業(yè)態(tài)單一、同質(zhì)化傾向加劇……讓上海的百貨業(yè)面臨內(nèi)憂外患的局面。
百貨企業(yè)的經(jīng)營狀況正面臨斷崖式的下滑。[注冊英國公司]來自上海市商業(yè)信息中心的抽樣監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上海58家大中型百貨店2014年共計(jì)銷售319.6億元,同比下降1.9%。繼2012年出現(xiàn)1.1%的負(fù)增長后又一次出現(xiàn)銷售下滑。從趨勢上看,滬上百貨業(yè)已經(jīng)由早些年的快速增長轉(zhuǎn)入低速增長甚至負(fù)增長期。
全國8成百貨店銷售下滑
統(tǒng)計(jì)顯示,上海市區(qū)百貨業(yè)業(yè)績增長不容樂觀。各種促銷難掩銷售乏力跡象。全市各商圈中,除中環(huán)真北商圈外,市級商圈銷售業(yè)績均同比下降。市區(qū)百貨業(yè)累計(jì)銷售額同比下降3.4%,低于郊區(qū)10個(gè)百分點(diǎn)。郊區(qū)百貨業(yè)業(yè)績雖然好于市區(qū),但增速趨于放緩,除少數(shù)區(qū)縣外,均出現(xiàn)不同程度的下降,降幅最大的達(dá)到14.7%。
而百貨業(yè)的下滑并非只是出現(xiàn)在上海,據(jù)中國房地產(chǎn)經(jīng)理人聯(lián)盟秘書長陳云峰介紹,從2014年全國百貨行業(yè)的數(shù)據(jù)來看,只有不到20%的商場能夠維持2013年的銷售水平,80%的商場都出現(xiàn)大幅下滑,這些商場業(yè)績下滑的幅度平均達(dá)到20%-30%,有的甚至達(dá)到40%-50%。這樣的業(yè)績壓力下,選擇關(guān)店、調(diào)整業(yè)態(tài)并不奇怪。
全國23家百貨店關(guān)閉
無奈之下,不少百貨店只能選擇關(guān)店。來自聯(lián)商網(wǎng)的一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)顯示,2014年,我國百貨類門店共計(jì)關(guān)閉23家,其中百盛百貨4家,成為去年關(guān)店最多的百貨企業(yè)。據(jù)悉,自2013年6月起,百盛已經(jīng)在貴陽、上海、石家莊和北京等地先后關(guān)閉7家門店。去年關(guān)閉門店的百貨企業(yè)還涉及華堂商場與中都百貨(各3家),尚泰百貨、NOVO 百貨、寶萊百貨(各2家),以及王府井百貨、天虹商場、新光百貨、摩登百貨、春天百貨、瑞富奧萊、南寧百貨(各1家)。
購物中心專業(yè)研究機(jī)構(gòu)iMall發(fā)布的 《中國百貨行業(yè)發(fā)展及預(yù)測報(bào)告2013-2014》指出,作為傳統(tǒng)零售渠道的百貨業(yè)受到嚴(yán)重沖擊,已經(jīng)進(jìn)入轉(zhuǎn)型期。同時(shí),百貨業(yè)態(tài)在中國零售渠道生命周期中已經(jīng)進(jìn)入成熟期,自身競爭格局日趨激烈。iMall數(shù)據(jù)顯示,已有17%的傳統(tǒng)百貨公司開始轉(zhuǎn)向購物中心; 而在全國范圍拓展的百貨公司中,轉(zhuǎn)型購物中心的比例高達(dá)42%。
上海百貨業(yè)逆市謀變
為滿足消費(fèi)者日益?zhèn)性化的消費(fèi)需求,百貨店在定位上突出自身特色。體量大的向“大而全”發(fā)展,通過增加吃喝玩樂等娛樂體驗(yàn)性業(yè)態(tài)來吸引客流、提振業(yè)績。體量小的向“小而精”發(fā)展,依托細(xì)分市場和差異化戰(zhàn)略,轉(zhuǎn)型為某個(gè)優(yōu)勢品類或幾個(gè)關(guān)聯(lián)品類的專業(yè)專賣店。巴黎春天百貨118 店著力擴(kuò)建 2000 平米室內(nèi)兒童樂園,主打“游樂場”概念,吸引家庭消費(fèi)。
為避免聯(lián)營聯(lián)銷模式帶來的同質(zhì)化經(jīng)營弊端,近兩年上海許多傳統(tǒng)百貨店積極嘗試直銷、買手制、發(fā)展自有品牌等經(jīng)營模式,并對采購人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),積極儲(chǔ)備相關(guān)人才。在下一步發(fā)展中,百貨店還將通過對符合自身定位的商品進(jìn)行買斷經(jīng)營,逐步培養(yǎng)商品選擇能力,試行商品單品管理,精準(zhǔn)自身定位,形成新的核心競爭力。
不少知名百貨店相繼推出“閉店?duì)I銷”,即在規(guī)定時(shí)間內(nèi)只對 VIP 客戶開放,商品折扣力度較大。東方商廈淮海路店2011年起最先嘗試,今年 4、5 月間,東方商廈、虹橋友誼、萬達(dá)百貨,高島屋百貨等紛紛推出“專場答謝會(huì)”、“會(huì)員日”等針對VIP 顧客的專享優(yōu)惠,新的營銷方式更好提升了消費(fèi)體驗(yàn)。
今年初以來,各類文化、藝術(shù)展在上海多家百貨店、購物中心競相舉辦。K11的“歡迎來我家蓋瑞貝斯曼個(gè)展” 、大悅城的小王子展、新天地創(chuàng)意櫥窗展、“不朽的梵高”感映藝術(shù)大展等主題展都產(chǎn)生了較強(qiáng)影響力,商業(yè)與文化互動(dòng)成為消費(fèi)引流、促進(jìn)銷售的新方式。
各中心城區(qū)智慧商圈的建設(shè)、[英國公司注冊]商場硬件設(shè)施的智能化成為上海商業(yè)發(fā)展的重要趨勢,不少百貨店已走在前面,如第一八佰伴開通了停車庫免取卡系統(tǒng),商場內(nèi)增設(shè)電子互動(dòng)屏 29 個(gè),收銀手段由集中收銀向?qū)9袷浙y轉(zhuǎn)化,可有效緩解大型活動(dòng)時(shí)的收銀壓力。
此外,隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”模式的深度發(fā)展,電商企業(yè)和實(shí)體企業(yè)正逐步融合,打造線上線下閉環(huán)。阿里攜手實(shí)體門店打造逛街神器“喵街”;萬達(dá)聯(lián)袂騰訊、百度推出自有商業(yè)地產(chǎn) O2O 平臺(tái)“飛凡”;傳統(tǒng)百貨店通過設(shè)立微信公眾號、建立網(wǎng)上商城、發(fā)放電子紅包等方式搭建立體銷售網(wǎng)絡(luò),促進(jìn)全渠道融合發(fā)展。