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零售業(yè)融入新消費時代要靠智慧化

      日前,由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會主辦的零售業(yè)盛會——第十六屆中國連鎖業(yè)會議、第十六屆中國連鎖店展覽會在福州落下了帷幕。

      眾所周知,在移動互聯(lián)網(wǎng)時代,[英國注冊公司]消費者的購物習(xí)慣被徹底改變了。在路上、在家里、在單位,消費者只要動動手指,想要的商品就能直接送到自己手中。在此背景下,傳統(tǒng)零售業(yè)原有的經(jīng)營模式有點不靈了,轉(zhuǎn)型、創(chuàng)新顯得尤為重要。

      正因為如此,本屆連鎖業(yè)會議將會議主題確定為“智慧零售,擁抱新消費時代”,重點探討瞬息萬變的數(shù)字時代,零售企業(yè)應(yīng)該如何轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新,才能應(yīng)對消費者變化了的消費需求。顯然,當(dāng)下零售業(yè)正面臨更為特殊的形勢,也需要更為智慧的經(jīng)營指導(dǎo)。

      “近期的零售業(yè)可以用‘一冷一熱’來形容!洹憩F(xiàn)在實體門店普遍遭遇客流量下降、銷售增幅減緩的壓力。‘熱’的是O2O全渠道大行其道。這樣冷熱的變化表示行業(yè)正在發(fā)生深刻的變化,傳統(tǒng)零售正在融入網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)據(jù)化的大潮。本次大會主題是‘智慧零售,擁抱新消費時代’。智慧零售就是以數(shù)據(jù)為主導(dǎo),了解及預(yù)測消費者需求,為其提供超值的購物體驗。它是數(shù)據(jù)化時代零售業(yè)形神兼?zhèn)、?nèi)外雙修的過程,是以互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)為工具提高供應(yīng)鏈效率的策略。”中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長郭戈平如此解構(gòu)智慧零售的內(nèi)涵,并將智慧零售和近年來最為零售業(yè)看重的創(chuàng)新聯(lián)系在了一起。

      在永輝超市股份有限公司總裁李建波看來,零售商的終極追求就是做消費者喜歡的企業(yè)。這個命題看上去很簡單,但在經(jīng)營過程中其實難度很高。

      “永輝在營造消費者偏好上,正在打造消費者洞察系統(tǒng),據(jù)此組織有效的營銷和供應(yīng)商資源。圍繞商品資源,我們加大了進口商品和中高端商品資源的組織力度,并在全球范圍內(nèi)尋找生鮮基地。同時,還著手搭建中央廚房,從營養(yǎng)性、安全性、健康性、便利性等方面進行研發(fā)。在門店上,我們在全力改善環(huán)境、計量、收銀排隊等基本體驗,同時引入科技元素,讓大家享受在門店購物的樂趣。在O2O上,我們希望在不同觸點給消費者提供更多的選擇。從今年1月起我們在福州8家門店嘗試移動端下單,門店提貨。”李建波表示。 

      郭戈平特別強調(diào),最近幾年O2O和全渠道是零售業(yè)最主要的一個互聯(lián)網(wǎng)策略,而提出“智慧零售”就是希望大家能夠更全面地認(rèn)識和理解在互聯(lián)網(wǎng)時代零售企業(yè)不僅要關(guān)注前端營銷,更要關(guān)注后臺建設(shè)。零售業(yè)需要智慧的工具,也需要智慧的流程和智慧的思維,更需要智慧的門店、管理者和員工。

      據(jù)記者了解,[注冊BVI公司]盡管實體企業(yè)對于電商業(yè)務(wù)已經(jīng)開展,但開展程度依舊不夠。在中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的調(diào)查報告中就顯示,有73%的企業(yè)都開通了官方微信,但是約80%企業(yè)微信的粉絲數(shù)量都是少于5萬。此外,實體商企的電商平臺非常不清晰,對于開展網(wǎng)絡(luò)零售商業(yè)企業(yè)的調(diào)查也顯示,截至今年8月,連鎖百強有67家企業(yè)開展了電商的業(yè)務(wù),但是其中56%的企業(yè)2013年網(wǎng)上銷售不足1000萬元。

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