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商業(yè)企業(yè)該從何入手取悅消費者

      從去年12月至上周,北京商報結(jié)合商業(yè)熱點事件和熱議話題,在官方微博發(fā)起六期“十大商業(yè)品牌微博互動”有獎活動,吸引不少微博網(wǎng)友參與討論。北京商報記者從企業(yè)和消費者兩個維度,對網(wǎng)友碎片化的微博內(nèi)容進行梳理,從消費者需求角度出發(fā),希望對北京商業(yè)未來發(fā)展及企業(yè)的“微創(chuàng)新”方向提供參考。

  盡管“服務(wù)”被看做商業(yè)企業(yè)的生命,[瑞豐香港成立|基金會辦理服務(wù)]但我們必須承認,在贏得消費者滿意這一點上,京城商業(yè)還有很長的路要走。日前,北京商報官方微博對商場WiFi、商場服務(wù)及餐廳等位等問題發(fā)起微博互動討論,吸引眾多網(wǎng)友參與。對于商業(yè)企業(yè)而言,聽聽消費者的真實意見,或許能讓企業(yè)今后的“微創(chuàng)新”更接地氣。

  商場WiFi不給力

  網(wǎng)友建議:形同虛設(shè)不如借機營銷

  “每次看到商場有WiFi就興奮,但經(jīng)常連不上,就算連上了也不穩(wěn)定!本W(wǎng)友的吐槽成了如今商場WiFi現(xiàn)狀的真實寫照。商場提供WiFi本意是方便消費者的,但有網(wǎng)友指出有些商場WiFi并不那么方便,很多商場WiFi的接入方式復雜,消費者甚至需要發(fā)短信或打電話取得密碼或驗證碼,而有些商場則只為會員提供服務(wù)。

  目前北京市有百貨大樓、北京apm、老佛爺百貨、西單大悅城、朝陽大悅城、歐美匯購物中心等13家商場鋪設(shè)有WiFi。在“手指一族”的網(wǎng)友看來,最初看到商場提供免費無線WiFi時異常興奮,但不佳的網(wǎng)絡(luò)常常使其掃興。

  有網(wǎng)友直言,這樣形同虛設(shè)的WiFi設(shè)施,有時甚至比沒有WiFi還有損顧客滿意度。在調(diào)查中網(wǎng)友普遍認為,商場提供免費的無線WiFi的確能為消費者帶來不小便利,但網(wǎng)速不佳、信號弱、認證復雜等問題也為網(wǎng)友所詬病,亟待升級。

  除改善硬件環(huán)境外,也有網(wǎng)友為企業(yè)“出招”,認為商場提供WiFi后不僅方便消費者個人娛樂和社交活動,也可以吸引消費者到商場購物,商場則可通過WiFi認證頁面或官方App等途徑,將促銷信息發(fā)送給消費者,將網(wǎng)絡(luò)資源投入變成營銷手段,并借此了解消費購物意向和市場動態(tài)。

  除了WiFi信號不給力、覆蓋區(qū)域較小外,也有網(wǎng)友提出了信息安全方面的擔心。該網(wǎng)友質(zhì)疑,商場會通過WiFi搜集消費者個人信息、記錄消費者瀏覽記錄,信息一旦泄露將給消費者帶來不必要的損失。

  七嘴八舌

  @囧家小胖胖:對商場WiFi的心情是看到就很高興,期待能速度快、便捷,比較不喜歡的是有時候會要求登錄網(wǎng)頁、記錄個人信息,這樣一來往往就放棄使用了,希望能更加沒有界限,更加方便吧。

  @小池浮萍:到商場先搜下是否有WiFi,如果有則非常高興。但隨后怎么連都無法連接,要么很慢要么根本連不上,[杭州香港公司注冊查詢 服務(wù)]連普通聊天工具都顯示無法連接,特別不穩(wěn)定,形同虛設(shè)!有的要么設(shè)置各類密碼,但無處可問還!希望商場的WiFi能穩(wěn)定,做到真正的惠民!

  @果都督:商場裝WiFi后不僅方便消費者個人的娛樂和溝通,也可以吸引消費者到商場購物,另外商場可以將免費的促銷信息發(fā)送給消費者。還可以借此了解消費者的購物意向,把握市場動態(tài)。

  餐飲等位太瘋狂

  網(wǎng)友建議:特色等位服務(wù)

  “火爐火、綠茶的等位太瘋狂了!”“瘋狂”一詞足矣表現(xiàn)如今商場時尚餐廳的火爆情景。

  如今,越來越多的商場開始通過增加餐飲業(yè)態(tài)吸引客流,外婆家、鹿港小鎮(zhèn)、綠茶等一大批時尚餐廳開始走俏,受到消費者的青睞,而消費者若想大飽口福、品嘗美味除了金錢外還需付出一定的時間成本。網(wǎng)友普遍反映,能接受的最長等位時間在20分鐘以內(nèi),但如果餐廳提供比較有特色的等位服務(wù),消費者的接受度有可能提升。

  調(diào)查中,大多數(shù)消費者認為等位的忍耐時間在10-30分鐘之間,20分鐘以內(nèi)的等位更容易被接受。在控制時間的同時,特色等位服務(wù)是餐飲企業(yè)黏住消費者的絕佳方法,諸如提供飲料小吃、代金券、棋牌上網(wǎng)等娛樂項目或者美甲擦鞋等服務(wù)項目。此外,像外婆家等餐廳使用“信息化叫號系統(tǒng)”,在到號前向消費者發(fā)短信、打電話提示,也被看做比較實用的等位服務(wù)。

  同時有網(wǎng)友指出,瘋狂的等位場面使其望而卻步,尤其是經(jīng)歷過一次漫長的等待之后,以后或會因此放棄等位的餐廳。

  七嘴八舌

  @也許是油菜:海底撈和麻辣誘惑的等位服務(wù)就不錯,屬于有吃有喝還能玩型。其實我們不怕等位,我們怕的是等位的無聊。

  @小璇子samentha:火爐火、綠茶的等位太瘋狂了,我有點接受不了。日昌茶餐廳和海底撈的等位雖然瘋狂但不是干等著,有的玩,我覺得還能接受,要是不等當然更好。等的話我覺得別超過10分鐘合適!

  @金香彪春:位于蘇州街的云南風味香草香草火鍋,去年冬天去吃的時候人滿為患,排到第8號,大約等半個小時,在這期間服務(wù)員主動噓寒問暖,在大廳備好了臨時桌椅,還給顧客倒上溫熱的云南茶,一股暖意撲面而來,服務(wù)很好,有機會還會去。

  “熱情”服務(wù)太嚇人

  網(wǎng)友建議:音樂舒緩服務(wù)適度

  “服務(wù)員太‘熱情’了!”“熱情”的商場服務(wù)卻點燃了消費者心中的怒火。導購的過度推銷和介紹,在微博互動中遭網(wǎng)友集體聲討。[香港瑞豐德永韓國注冊公司服務(wù)]在消費者看來,商場有些銷售人員的熱情已經(jīng)過了頭,給消費者帶來不舒服感。消費者需要自己的購物空間。

  有網(wǎng)友提到,消費者購物時銷售人員一直尾隨介紹,而消費者若未購買商品甚至會遭銷售人員的臉色,甚至更有銷售人員在消費者購物時夸大宣傳,立下各種保證,而若商品真出了問題,銷售人員則會百般抵賴,甚至拒絕承擔相關(guān)責任。有些高檔消費品銷售人員則戴著“有色眼鏡”為消費者服務(wù),對于其眼中的非潛在消費者表現(xiàn)出一副愛搭不理的樣子,影響消費者購物心情。

  除了銷售人員的“熱情”服務(wù),商場硬件服務(wù)也是網(wǎng)友關(guān)注的重要問題之一。有網(wǎng)友反映,作為商場最基本的設(shè)施—衛(wèi)生間,有些商場就存在“打折扣”行為,不能做出最基本的保證。對于沒有合理的休息區(qū)域,不提供椅子等更是網(wǎng)友集中反映的熱點。在網(wǎng)友看來,商場開始向休閑娛樂業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型,可商場最基本的硬件服務(wù)設(shè)施都未能讓消費者滿意,怎么達到休閑娛樂的效果?

  此外,商場背景音樂音量過大也被網(wǎng)友吐槽。在其看來,商場采用背景音樂出發(fā)點很好,但若過于勁爆難免擾民,影響消費者購物心情,畢竟商場還是要為消費者提供優(yōu)雅、舒適的購物環(huán)境。

  七嘴八舌

  @影子6:在商場購物時最不能忍受商場的大背景音樂,聲音太大,弄得跟歌廳似的,我要安靜!其實商場的出發(fā)點很好,不過,拜托咱選個優(yōu)美舒緩的成不?勁爆的咱受不了。

  @穿外衣的云:在商場購物時最不能忍受商場的配套設(shè)施不夠,廁所2層到4層都不開,是幾個意思?

  @時光剪T:有次去某店逛街,服務(wù)員太“熱情”了一直跟著我和朋友,介紹這個介紹那個,搞得我們倆特別尷尬,都沒心情逛了,什么都沒買就出去了,奇葩的是出門的時候被那個服務(wù)員嫌棄了,我倆好生氣。

  @huanxiongmei:去商場逛街最不喜歡的就是某些導購員喜歡看人行事!尤其是去一些比較貴的專柜,問她什么都是一副愛答不理的樣子;蛘呔褪菄兰雍浅,不買就不要動之類的。瞬間讓購物的美好心情掉落一半啊。!

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