大澳這個(gè)遠(yuǎn)離市區(qū)、位于大嶼山的西部，是香港具有多個(gè)特色的地方。走進(jìn)大澳這個(gè)離島區(qū)后，便會(huì)發(fā)覺(jué)它仍然保留了香港昔日漁村風(fēng)貌。要數(shù)大澳最大的特色，莫過(guò)于一間間在河邊興建的高架屋，這些高架屋印證了大澳曾有一段輝煌的漁業(yè)。現(xiàn)在大澳的高架屋雖然部分已經(jīng)人去留空，不過(guò)于過(guò)往2006間，筆者發(fā)現(xiàn)仍有不少大澳老一輩的居民，仍然生活在這些香港獨(dú)一無(wú)二的房屋。亦因如此，大澳亦被稱為香港的「威尼斯水鄉(xiāng)」。

　　大澳獨(dú)有的高架屋，建于河邊上，固有香港威尼斯之稱。

　　香港威尼斯水鄉(xiāng)這個(gè)美譽(yù)，皆因大澳是被一條河流貫穿，現(xiàn)在來(lái)往來(lái)岸可靠?jī)傻佬�橋，取代過(guò)往的橫水渡。除了有水鄉(xiāng)別名外，大澳曾經(jīng)也有一片鹽田。跟據(jù)記載，大澳居民利用海邊淺灘地勢(shì)，建造堤壩(護(hù)鹽圍)，把圍起的部份分成不同的曬鹽區(qū)。不過(guò)鹽田時(shí)至今日已經(jīng)荒廢了，但大家仍可看見(jiàn)鹽田遺址，懷念惜日大澳漁村風(fēng)貌。

　　雖然大澳的漁業(yè)已大不如前，但仍有不少漁船停泊在大澳范圍內(nèi)。

　　現(xiàn)在的大澳，漁業(yè)已經(jīng)式微，日漸轉(zhuǎn)型為海產(chǎn)加工事業(yè)。所以今時(shí)今日踏進(jìn)大澳，會(huì)看到大大小小的攤檔放著各式各樣的咸魚、花膠(即魚肚)、蝦醬、蝦膏等等的食品。而且這些海產(chǎn)副食品，可以堪稱全港全高品質(zhì)、最新鮮及最多類型。游客除了要一嚐上述提及的食品外，大澳亦有很多關(guān)于海產(chǎn)的飾物、擺設(shè)，作為旅游人士的手信也不錯(cuò)。

　　大澳特產(chǎn)：咸魚、蝦膏、花膠。