香港美食博覽、國際茶展及國際現(xiàn)代化中醫(yī)藥及健康產(chǎn)品展覽會暨會議，三項(xiàng)展覽將于8月11日同期假灣仔會展舉行，匯聚來自世界各地超過1230家參展商，向市民推介多款美食、名茶及中醫(yī)藥保健產(chǎn)品，以及相關(guān)的最新資訊。 

　　主辦方香港貿(mào)易發(fā)展局副總裁周啟良表示，美食博覽深受市民歡迎，是每年暑假的城中盛事，今年亦勢必吸引數(shù)以10萬計(jì)的市民參觀。加上同期舉行的茶展及中醫(yī)藥展，提供全面的平臺推廣飲食文化、茶葉貿(mào)易及中醫(yī)藥，讓市民體驗(yàn)美食與健康的樂趣。

　　踏入第22屆，今年美食博覽繼續(xù)擴(kuò)展，參展商增至超過800家，當(dāng)中超過160家參展商來自日本，比去年升超過70%，希望藉著美食博覽，重建香港市民對日本食品的信心。

　　不過，在日本核輻射影響下，韓國食品希望藉機(jī)跑出。韓印紅公司代表林載華對中新社記者表示，日本受核輻射影響下，近月韓國農(nóng)產(chǎn)品生意即時(shí)飆升二至三成，且營業(yè)額中的六成皆為內(nèi)地自由行消費(fèi)。

　　而最近深受塑化劑影響的臺灣食品也舉重兵進(jìn)軍美食博覽。臺北貿(mào)易中心經(jīng)理凌文華表示，今次參展的所有臺灣食品全部經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)，絕對沒有塑化劑。

　　一如以往，美食博覽優(yōu)惠源源不絕。有食品商表示，將在美食展中豪派1000只免費(fèi)鮑魚，答謝市民支持；有罐頭食品商稱，為對抗通脹，特別設(shè)計(jì)了小號的罐頭，以降低售價(jià)，讓市民買得起；另外，大部分食品商皆表示，美食展內(nèi)食品的售價(jià)絕對會比街外便宜兩三成以上。

　　記者注意到，今年美食展中的健康食品參展商數(shù)目較往年為多。據(jù)日本厚生勞動省近日公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，香港男女壽命續(xù)居全球前三甲。有健康食品商稱，原因在于香港人愈來愈懂得保健，不僅有機(jī)的食品吃的多，保健品在香港也愈見暢銷，預(yù)計(jì)今年銷售額將有雙位數(shù)增長。

　　除美食博覽外，同期亦將舉行國際茶展及中醫(yī)藥展。其中，踏入第三屆的香港國際茶展，吸引超過310家來自12個(gè)國家和地區(qū)的參展商。展覽搜羅各地名茶及特色產(chǎn)品，包括采自3200歲老茶樹的珍貴普洱茶餅、印度的有機(jī)茶、源自南非有“不老茶”美譽(yù)的RooibosTea及來自澳洲的高度抗氧化綠茶，讓市民一次過嘗盡天下茶王。

　　另外，中醫(yī)藥展更邀請了中國中醫(yī)藥管理局科技開發(fā)交流中心，首度成為協(xié)辦單位，匯聚近130家參展商，展會將展出各式中藥、保健食品、健康護(hù)理及療法、原料及設(shè)備等，為業(yè)界打造理想的交流和推廣平臺，以及為公眾帶來最新最全面的中醫(yī)藥養(yǎng)生保健資訊。