一、不吸煙:吸煙污染環(huán)境,有害自己和他人的健康,是不文明的表現(xiàn),在現(xiàn)代商務(wù)宴會(huì)的餐桌上是要禁止的:
二、不吐渣:不是不可以吐(吃魚(yú)、吃雞當(dāng)然要吐刺和骨頭),而是不要亂吐,不要往地下吐,也不要往桌子上亂吐,而是要吐在專(zhuān)門(mén)裝渣的碟子里。特別要指出的是吐痰一定要吐在紙巾里,痰更是不能亂吐的,亂吐者一不衛(wèi)生,二不文明,三影響食欲;
三、不夾菜:可以勸酒勸菜,不可以為別人夾菜,第一不衛(wèi)生,第二不知道別人喜不喜歡這道菜;
四、不勸酒:無(wú)酒不成宴席,但酒少飲宜情,多喝則傷身,酒席桌上祝酒不勸酒,更不要灌酒;
五、不插筷:筷子的擺放是很有講究的:不能橫著放,也不能插在飯或菜上——那是祭祖,只能豎著放,即筷子頭向桌子的中心擺放;
六、不在餐桌上整理服飾(包括化妝):真的要整理儀表是應(yīng)該去洗手間,而不是在餐桌前;
七、不剔牙:餐桌前剔牙是不禮貌、不雅觀的。現(xiàn)在有用手掩蓋的方式剔牙,也是不太雅的,真要剔牙也是應(yīng)該到洗手間的。
八、不沉默:餐桌上賓客都不應(yīng)只吃不說(shuō),要制造一點(diǎn)喜慶活潑的氣氛,說(shuō)一些輕松開(kāi)胃的笑話(huà),放一點(diǎn)輕松愉快的音樂(lè),有助食欲和消化。